11 miesięcy temu

Jak wygląda 200 kalorii?

200-kalorii-ciekawe

Na co dzień słyszymy o kaloriach, ale czy zdajemy sobie sprawę z tego co to pojęcie oznacza i jakie wartości reprezentuje?

Kilokalorie (kcal) wyrażają wartość energetyczną produktu żywieniowego. Jest to ilość energii jaką organizm jest w stanie przyswoić podczas trawienia. Statystycznie dorosły powinien spożywać 2000-2500 kcal dziennie, ale, oczywiście, należy wziąć pod uwagę różnice wynikające z aktywności fizycznej.

Na początku XX wieku Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych opracował procedurę mierzenia wartości energetycznej, która do dziś pozostaje w użyciu.

Badana żywność jest całkowicie spalana w kalorymetrze, a ciepło uwolnione w wyniku spalania jest mierzone. Ta wartość jest używana do określenia całkowitej wartości energetycznej żywności.

Potem dokonuje się odpowiedniej korekty opartej na rzeczywistym sposobie przyswajania energii przez człowieka.Na przykład, czysty cukier uwalnia około 3,95 kcal całkowitej energii na gram, ale współczynnik przyswajalności dla cukru wynosi u człowieka ok. 98%, więc wartość energetyczna cukru wynosi 3,87 kcal na gram.

Na zdjęciach poniżej możecie zobaczyć porównanie, jak wygląda 200 kalorii na przykładzie różnych pokarmów.

0cPNRbk

Papryczka pomidorowa

7GdJLyZ

Awokado

0Thlply

Marchewka

1zO0FRp

Cheeseburger

4CFfAgH

Frytki

7IMIDRA

Lizaki

BQUWF7z

Suszone morele

cB7hVma

Żelki

CWOKmez

Jajka

e8fmHKq

Owocowe płatki śniadaniowe

eC3qtNs

Wędzony indyk

emIc40i

Smażony bekon

f3JVHvY

M&Ms

GF5X7bi

Kanapka z kurczakiem

I27DlPo

Kukurydza z puszki

ITF1WTv

Kiwi

JH5X0SX

jZiUsiQ

Seler naciowy

kGVRQ4n

Keczup

krZRA8v

Brokuły

m8MKFrp

Melon

NhDejjN

Jabłka

NmdHMwK

NolsZyC

Bagietka francuska

NVc5PYJ

Pączek

PWwQ0Wy

Hot Dog

qGLdgWu

Groszek konserwowy

RPRuQIz

Cukierki Werther’s Originals

Sm9nyRn

Wieprzowina z fasolką z puszki

TwugR23

Winogrona

u6EgoJX

Czerwona cebula

uJVkzKe

Konserwowa czarna fasola

wNz9pai

Mleko

X1nR94s

Doritos

y2aaTgq

Coca-Cola

YzXDY6f

Słodzik Splenda

zBTYh9y

Czekoladki Hershey Kisses